Choux de Bruxelles Sautés au Lard Ingrédients: 1. 500 g de choux de Bruxelles frais 2. 150 g de lard fumé (ou de bacon), coupé en lardons 3. 1 oignon moyen, émincé 4. 1 c. à soupe d’huile d’olive 5. 1 c. à soupe de beurre 6. 1 gousse d’ail, hachée finement 7. Sel et poivre noir du moulin 8. Optionnel : 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou de sirop d’érable pour une touche sucrée-acidulée Instructions: 1. Préparation: 1.1. Nettoyez et coupez les choux de Bruxelles en deux. 1.2. Faites chauffer
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Choux de Bruxelles Sautés au Lard Ingrédients: 1. 500 g de choux de Bruxelles frais 2. 150 g de lard fumé (ou de bacon), coupé en lardons 3. 1 oignon moyen, émincé 4. 1 c. à soupe d’huile d’olive 5. 1 c. à soupe de beurre 6. 1 gousse d’ail, hachée finement 7. Sel et poivre noir du moulin 8. Optionnel : 1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou de sirop d’érable pour une touche sucrée-acidulée Instructions: 1. Préparation: 1.1. Nettoyez et coupez les choux de Bruxelles en deux. 1.2. Faites chauffer
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